सामग्री (3-4 ग्लास के लिए)
चीकू को साफ़ पानी से धोकर छील ले फिर बारीक टुकडो में काट ले. मिक्सी में डाले, चीनी और दूध डाल के चलाये जब तक एकसार न हो जाये.
4 मध्यम आकार के चीकू
½ लीटर दूध
4 बड़े चम्मच चीनी
8 -10 बर्फ के टुकड़े
बर्फ के टुकड़े डाल के कुछ देर और चलाये. कांच के ग्लास में डाल के तुरंत ही पिए और पिलाये.